الشامل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الشامل


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 6 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 6 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 18 بتاريخ الإثنين يونيو 03, 2013 2:05 pm
مواضيع مماثلة
    سحابة الكلمات الدلالية

     

     اتيكيت وضع طاولة السفرة

    اذهب الى الأسفل 
    3 مشترك
    كاتب الموضوعرسالة
    rokado
    عضو جديد
    عضو جديد
    rokado


    عدد الرسائل : 11
    نقاط : 29
    تاريخ التسجيل : 14/08/2009

    اتيكيت وضع  طاولة السفرة Empty
    مُساهمةموضوع: اتيكيت وضع طاولة السفرة   اتيكيت وضع  طاولة السفرة Icon_minitimeالجمعة أغسطس 14, 2009 5:03 pm


    اليوم راح اقدم لكم طريقة تظهرك في أفضل صورة أمام ضيوفك وأصحابك وصديقاتك وهي فن إتيكيت إعداد طاولة السفرة ...

    وهذا الفن طبعا يقدمه لكي متخصصين الإتيكيت حتى لا تنقص سفرتك أي أداة من أدوات سفرة الطعام ، وكيفية تنظيم وترتيب الأطباق والملاعق والشوك والسكاكين وغيرها ...


    وحبيت أنا أن اضيف وأرتب وأعدل على بعض الأشياء على حسب خبراتي

    أهم الأدوات

    * مناديل

    * شوكة عشاء ، شوكة حلويات ، شوكة سلطة

    * طبق الخبز والزبدة

    * الطبق الأساسي

    * سكين طعام ، سكين فواكه

    * ملعقة شاي ، ملعقة صغيرة ، ملعقة شوربة

    * كأس ماء ، كأس عصير ، كأس إضافى ، كوب الشاي

    طريقة ترتيب المائدة

    * قومي بتغطية المائدة بالمفرش على أن لا يتدلى أكثر من 35 سم من جوانب المائدة .

    * عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبعد حافة مقابضها أكثر من 5 سم من حافة الطاولة .

    * ضعي السكين إلى يمين الطبق وتكون حافتها الحادة باتجاه الطبق .

    * ضعي الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين التى يتوقف عددها على الأصناف المقدمة وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق، إلى الخارج.

    * ضعي الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى أعلى، كما يتوقف عدد الشوك على الأصناف المقدمة ومايستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق.

    * ضعي طبق الخبز والزبدة في حال استعماله إلى يسار الطبق فوق الشوكة

    * ضعي سكينة الزبدة على يمين الطبق وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.

    * ضعي كأس الماء إلى اليمين فوق حافة السكين.

    * احرصي على تزيين المائدة بالأزهار أو الأعشاب شرط أن تكون بسيطة وغير مرتفعة لكي لا تحجب الرؤية.

    وأخيرا وليس آخرا منكم أتمنى لكم تقديم سفرة مرتبة وفي قمة الإتيكيت .

    اليوم راح اقدم لكم طريقة تظهرك في أفضل صورة أمام ضيوفك وأصحابك وصديقاتك وهي فن إتيكيت إعداد طاولة السفرة ...

    وهذا الفن طبعا يقدمه لكي متخصصين الإتيكيت حتى لا تنقص سفرتك أي أداة من أدوات سفرة الطعام ، وكيفية تنظيم وترتيب الأطباق والملاعق والشوك والسكاكين وغيرها ...


    وحبيت أنا أن اضيف وأرتب وأعدل على بعض الأشياء على حسب خبراتي

    أهم الأدوات

    * مناديل

    * شوكة عشاء ، شوكة حلويات ، شوكة سلطة

    * طبق الخبز والزبدة

    * الطبق الأساسي

    * سكين طعام ، سكين فواكه

    * ملعقة شاي ، ملعقة صغيرة ، ملعقة شوربة

    * كأس ماء ، كأس عصير ، كأس إضافى ، كوب الشاي

    طريقة ترتيب المائدة

    * قومي بتغطية المائدة بالمفرش على أن لا يتدلى أكثر من 35 سم من جوانب المائدة .

    * عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبعد حافة مقابضها أكثر من 5 سم من حافة الطاولة .

    * ضعي السكين إلى يمين الطبق وتكون حافتها الحادة باتجاه الطبق .

    * ضعي الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين التى يتوقف عددها على الأصناف المقدمة وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق، إلى الخارج.

    * ضعي الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى أعلى، كما يتوقف عدد الشوك على الأصناف المقدمة ومايستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق.

    * ضعي طبق الخبز والزبدة في حال استعماله إلى يسار الطبق فوق الشوكة

    * ضعي سكينة الزبدة على يمين الطبق وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.

    * ضعي كأس الماء إلى اليمين فوق حافة السكين.

    * احرصي على تزيين المائدة بالأزهار أو الأعشاب شرط أن تكون بسيطة وغير مرتفعة لكي لا تحجب الرؤية.

    وأخيرا وليس آخرا منكم أتمنى لكم تقديم سفرة مرتبة وفي قمة الإتيكيت .
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    rokado
    عضو جديد
    عضو جديد
    rokado


    عدد الرسائل : 11
    نقاط : 29
    تاريخ التسجيل : 14/08/2009

    اتيكيت وضع  طاولة السفرة Empty
    مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت وضع طاولة السفرة   اتيكيت وضع  طاولة السفرة Icon_minitimeالجمعة أغسطس 14, 2009 5:04 pm

    الردود
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    sari madrid
    مشرف
    مشرف
    sari madrid


    عدد الرسائل : 119
    العمر : 33
    الموقع : algeria
    نقاط : 187
    تاريخ التسجيل : 07/08/2009

    اتيكيت وضع  طاولة السفرة Empty
    مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت وضع طاولة السفرة   اتيكيت وضع  طاولة السفرة Icon_minitimeالسبت أغسطس 15, 2009 2:34 am

    merci
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    sari madrid
    مشرف
    مشرف
    sari madrid


    عدد الرسائل : 119
    العمر : 33
    الموقع : algeria
    نقاط : 187
    تاريخ التسجيل : 07/08/2009

    اتيكيت وضع  طاولة السفرة Empty
    مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت وضع طاولة السفرة   اتيكيت وضع  طاولة السفرة Icon_minitimeالسبت أغسطس 15, 2009 2:38 am

    لا تحرمنا من جديديك
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    sari madrid
    مشرف
    مشرف
    sari madrid


    عدد الرسائل : 119
    العمر : 33
    الموقع : algeria
    نقاط : 187
    تاريخ التسجيل : 07/08/2009

    اتيكيت وضع  طاولة السفرة Empty
    مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت وضع طاولة السفرة   اتيكيت وضع  طاولة السفرة Icon_minitimeالسبت أغسطس 15, 2009 2:49 am

    عغف
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    sari madrid
    مشرف
    مشرف
    sari madrid


    عدد الرسائل : 119
    العمر : 33
    الموقع : algeria
    نقاط : 187
    تاريخ التسجيل : 07/08/2009

    اتيكيت وضع  طاولة السفرة Empty
    مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت وضع طاولة السفرة   اتيكيت وضع  طاولة السفرة Icon_minitimeالسبت أغسطس 15, 2009 2:59 am

    ةوىنتا
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    بطلة الكراتي
    عضو مشارك
    عضو مشارك
    بطلة الكراتي


    عدد الرسائل : 245
    الموقع : الجزائر
    نقاط : 102
    تاريخ التسجيل : 08/09/2008

    اتيكيت وضع  طاولة السفرة Empty
    مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت وضع طاولة السفرة   اتيكيت وضع  طاولة السفرة Icon_minitimeالإثنين أغسطس 24, 2009 6:05 am

    الشكر لك اخيتي على النصائح
    اتيكيت وضع  طاولة السفرة Hsz90093
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     
    اتيكيت وضع طاولة السفرة
    الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1
     مواضيع مماثلة
    -

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    الشامل :: منتديات الأسرة :: مطبخ المنتدى-
    انتقل الى: